肥後れんこんの里 桐木尚子さん レンコンは、熊本では郷土料理「からし蓮根」があるほど、馴染みの深い食材のひとつ。穴の空いたレンコンは、煮たり焼いたり揚げたり、どんな料理にも合う万能食材です。宇城市にある「肥後れんこんの里」では、特別栽培のレンコンを販売・加工しており、レンコ...

デザインハチド Design8° 齋藤秀行さん https://design-hachido.studio.site 1980年に福岡県八女市で生まれ、熊本の建築設計事務所を経て2020年に「Design8°」を設立。住宅・店舗・病院の建築デザインを、コンセプト立案から行わ...